今年端午假期,全国各地民俗消费市场呈现强劲增长势头,粽子、糕点、艾草等节令商品供销两旺,龙舟赛事、文化旅游等活动精彩纷呈,节日经济活力得到显著释放。记者在湖南、江苏、河南等地采访发现,科技进步已成为推动端午消费市场亮眼表现的关键驱动力。
智能制造推动产业链升级
端午节前后,粽子、糕点、艾草等节令商品的产销进入高峰期,智能制造为企业稳定产能和提升产品质量提供了核心支撑。
在浙江诸老大供应链管理有限公司,端午节前夕,其日均粽子出货量达到200万只。该公司于今年3月全面启用了投资3.6亿元的智慧化未来工厂,通过自动化和数字化生产流程取代传统人工操作,显著提高了生产效率。
根据《2026中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》的数据,国内许多大型粽子企业已基本实现了集成级智能工厂的布局,能够依托柔性生产线快速切换产品种类,以满足节日前夕多样化的订单需求。
新中式糕点品牌泸溪河也借助智能制造升级来满足端午旺季的供应需求。在南京江宁苏源大道的泸溪河工厂冷加工车间,柔性机械手能够精确地完成绿豆冰糕等热销端午产品的分拣和包装工作,结合数字化的冷链调度系统,确保产品在6小时内新鲜送达门店。
科技的赋能也使端午相关产业逐渐突破了“季节性热销”的限制,实现了“全年飘香”。
端午节前后,河南南阳的艾草迎来了全年销售和采收的双重高峰,艾草花束、端午香囊、艾条等产品的订单量环比大幅增长。
通过航天育种、无尘提绒、精深萃取等先进技术,当地艾草产业已不再局限于销售鲜艾,而是成功拓展至艾草精油、智能艾灸仪等数十款日常消费品,实现了全年稳定供应。2025年,河南南阳艾草产业的年产值已达到220亿元,占据全国市场份额的70%以上。
科技创新解锁消费新场景
6月19日,四川巴中恩阳龙舟体育公园内鼓声雷动。水面上,两台人形机器人与当地的少年选手一同在龙舟上协作划桨,机械臂随着鼓点整齐地起落,抬桨、入水、拉桨的动作流畅连贯,激起层层水花。岸边,手持手机拍照的游客挤满了场地,欢呼声与鼓点交织在一起。
游客陈女士表示:“我特意带孩子来看龙舟赛,没想到还能看到机器人划桨,传统节日有了这样新颖的体验方式。”
今年端午节期间,多地出现的机器人身影,它们深度参与了划龙舟、包粽子、打糍粑等传统端午民俗活动,走出了实验室。
在端午文化的重要发源地湖南汨罗,也发生了类似的产业探索。
在2026年湖南省龙舟超级联赛总决赛期间,以屈原、女嬃为原型设计的仿生机器人一经亮相,便被游客和市民层层围住。这些机器人身着飘逸的古风服饰,开口便能诵读楚辞名句,甚至还能接住游客即兴创作的对联,吸引了许多人排队等待与“屈原”对诗。
湖南嘉树文化广告传媒有限责任公司负责人欧阳文介绍,这两款机器人内置了端午文化和楚辞的专属知识库,未来将入驻屈子文化园,承担导览讲解和沉浸式互动等服务,旨在将赛事带来的短期客流转化为持续的常态化营收。
数字化与智能化激发新型消费
在南京长江路文博街区,人工智能正在重新定义人们的博物馆参观体验:只需19.9元,即可聘请一位AR“智能馆长”陪同参观;花费59元,就能穿越到宋代画卷,体验一天“江宁人”的生活;而花费百元左右,则可以在VR环境中漫步六百年前的南京城。这些价格不高但体验新颖的项目,吸引了年轻一代的消费群体,他们乐于为“与众不同”的体验付费。
在南京溧水区胭脂河龙舟竞渡活动现场,以李白为主题的人形机器人“李小白”现身助阵,即兴吟诵出“百舸争流千浪碎,一诗赋得水云开”,将端午竞渡的壮阔景象与古典诗意完美融合,引得现场游客纷纷驻足喝彩。
在科技热度的加持下,赛事沿线同步推出了文化市集、农特产品展销、非遗手工艺展览、汉服体验等多元化业态。本地农户和特色商户集中展示销售,观赛游客在游览的同时顺便进行消费,有效带动了本地特色农产品和手工文创产品的销量提升。
消费者正从单纯的“观看展览”转变为“身临其境”、“穿越体验”和“互动参与”。科技使得传统文化得以转化为可参与、可感知、可带走的消费产品,从而实现了客流和消费额的双重增长。
6月19日,在长沙市望城区铜官窑国风乐园,以“窑遇端午 粽享安康”为主题的多场融合了文化与科技魅力的端午活动,吸引了大量游客前来参与。
景区设置了屈原等历史人物的NPC角色,将唐代端午节日氛围与“剧本游”等创新形式相结合,并引入了斗鸡、骑射等历史悠久的端午民俗活动。同时,景区还打造了名为《黑石远渡》的大型特技实景秀,通过高水平的特技表演与声光效果的完美结合,重现了海上丝绸之路的宏伟历史场景。
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Kristen
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